פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
"פרופיטרולים"       מאת: יוסף ל


      קטגוריה: עוגיות וביסקויטים, ממולאים, עוגות, מאפים מתוקים


אופן ההכנה: אפיה
רמת קושי: קל
סוג מנה: חטיף
סוג מטבח: חלבי
כשר: כן
"פרופיטרולים"
 הקדמה
מבקרי המסעדות מקבלים כסף כדי להשמיץ אותם.

(אבל שימו לב שהם בכל זאת הם תמיד מזמינים אותם....)

"פרופיטרולים"(פחזניות). שילוב בנאלי של בצק פושר וחסר טעם, גלידה קרה וחלבית, רוטב חם ושוקולדי.

ובבית - הוא ימתין לפקודתכם בפריזר לרגע שתצטרכו מנת סוכר מפנקת לעצמכם או לאורחים ב- 5 דקות.

 החומרים הדרושים
לפחזניות

כוס חלב

קורט מלח

120 גר חמאה

כוס קמח (רגיל)

4 ביצים

כפית סוכר



גלידת וניל משובחת



לרוטב שוקולד חם

200 גר שוקולד מריר

חבילת שמנת מתוקה

חצי כפית נס קפה

כפית דבש

 אופן ההכנה
מחממים תנור ל-180 מעלות
מרתיחים חמאה, מלח, סוכר וחלב בסיר טפלון
מיד כשרותח מורידים מהאש ומוסיפים את כוס הקמח ומערבבים 2 דקות עם כף עץ, זה הופך לבצק קצת קשה, נותנים לבצק להתקרר 3 דקות
שמים את הבצק במיקסר ובמהירות איטית מוסיפים את הביצים אחת אחת
מעבירים את הבצק לשקית זילוף עם צנטר חלק בקוט של 1 ס"מ בערך
מזליפים ע"ג נייר אפיה פחזניות (את העיגול בונים מהאמצע החוצה)
אופים 20 דקות ומקררים
פורסים באמצע, שמים כף גלידה בכל אחת
את כל מרכיבי הרוטב שמים במיקרו עד שנמס ויוצקים על הפחזניות, מגישים מיד.



 מוגש מאת
יוסף ל

בתאריך 14/03/07

166 מתכונים נוספים

סך הכל צפיות: 5061מתחילת השבוע: 3
בחרו למועדפים שלהם: 5מי בחר למועדפים



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים



2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר