פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
לוקומיה כדורי בצק מטוגנים בסירופ ממתק טורקי מגניב       מאת: מישאל_פומפיאנסקי


זמן הכנה: כשעה
      קטגוריה: אומלטים ולביבות, מתוקים מטוגנים, חנוכה, מיוחדים, ט"ו בשבט, בצקים, שבועות, מתכוני סבתא

סגנון: טורקי (132 מתכונים טורקיים)
אופן ההכנה: טיגון
רמת קושי: קל
סוג מנה: קינוח
סוג מטבח: פרווה
כשר: כן
לוקומיה כדורי בצק מטוגנים בסירופ ממתק טורקי מגניב
 הקדמה
כדורי בצק מטוגנים טבולים במי סוכר בוהקים וטעימים
 מתכון וידאו
 החומרים הדרושים
לקומיה תורכית כדורי בצק בסירופ
מצרכים
1/2 ק"ג קמח
3 כוסות מים פושרים
15 גרם שמרים טריים (בערך 1/3 קובייה)או 7 ג"ר שמרים יבשים 2
כפיות מלאות
לסירופ:
2 כוסות מים
2 כוסות סוכר
4-3 טיפות "זהר" - תמצית מי ורדים
שמן לטיגון
 אופן ההכנה
אופן הכנה
1 בקערה מערבבים את הקמח, המים והשמרים. מתפיחים כ- 20 דקות.
2 מחממים שמן לטיגון עמוק ובעזרת 2 כפות יוצקים כדורי בלילה לשמן
הרותח)אל תיבהלו, מתקבלות צורות אמורפיות(. מטגנים עד שמזהיב משני
הצדדיםומעבירים לנייר סופג.
3 מכינים את הסירופ: בסיר קטן מבשלים את המים והסוכר עד לרתיחה
מוסיפיםמי ורדים. מוסיפים את הכדורים המטוגנים ומביאים שוב
לרתיחה.מבשלים עוד דקה ומסירים מהאש



 הערות






מקור:המחברת הדהוייה
 מוגש מאת
מישאל_פומפיאנסקי

בתאריך 09/09/05

1513 מתכונים נוספים

דף הספרים שלי





ארוחת בוקר/ערב וברנץ
בישול בסיר בישול איטי ותבשילי קדרה
גבינות מאפים מלוחים ולחמים לשבועות
הקהילה היהודית מקבלת את הראל סקעת באוסלו
חנוכה
כריכים וחטיפים
מאכלי עוף
מאכלי פורים
מאכלי פסח
ממולאים
מנות ביניים ומרקים לראש השנה
מנות עיקריות
מנות עיקריות ותוספות לראש השנה
מנות פתיח
מנות קינוח ועוגות לראש השנה
מנות ראשונות לראש השנה כולל לחמים וחלות
מתכוני טו בשבט
מתכונים צפון אפריקאיים
סלטים מחמצים ריבות ועוד
ספר האפיה והמאפים
ספר הבשר
ספר הדגים ופירות הים
ספר המרקים
ספר התוספות
ספר קינוחים
עוגות ועוגיות
עוגות מתוקים וקינוחים לחג שבועות
עיקריות סלטים ותוספות לשבועות
על האש
פשטידות פסטות ובלינצסים לשבועות

סך הכל צפיות: 23408מתחילת השבוע: 16
בחרו למועדפים שלהם: 11מי בחר למועדפים



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים

תגובות גולשים:
avatar
משתמש אנונימי: מעדן אמיתי כדורוני בצק ממולאות דבש שמתפצפצות בפה זיכרון ילדות
14/12/2009 12:32


2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר