פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    תכניות בישול לצפייה ישירה    ספרי בישול    מסעדות    Lionetwork Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
עוגת טראמיסו - ישראל אהרוני       מאת: מישאל_פומפיאנסקי



תכניות בישול לצפייה ישירה
לחץ לצפייה בסדרה
תכניות בישול לצפייה ישירה מהפכת המזון של גיימי אוליבר
עונה 1  


מישאל_פומפיאנסקי
מספר מנות: 10 לערך
זמן הכנה: 30 דקות
זמן בישול/אפיה: קירור 8 שעות
קטגוריה: עוגיות וביסקויטים, עוגות, מוסים וקרמים, גבינות, מיוחדים, שוקולד
סגנון: איטלקי (733 מתכונים איטלקיים)
אופן ההכנה: ללא אפיה
רמת קושי: קל
סוג מנה: קינוח
סוג מטבח: חלבי
כשר: כן
עוגת טראמיסו - ישראל אהרוני
 הקדמה
עוגת טרמיסו ביסקוטים טבולים עם מוסס מסקרפונה מעדן עדין
 החומרים הדרושים
350 גר` גבינת מסקפונה (חבילה וחצי)
2 מיכלי שמנת מתוקה
4 חלמונים
1 כוס סוכר
2 כפיות תמצית אפיה
2 חבילות בישקוטים
1 כוס קפה חזק (אספרסו או פילטר)
5 כפות ליקר קפה
אבקת קקאו
 אופן ההכנה
1.שמים בקערה את החלמונים והסוכר ומקצפים במיקסר 6-7 דקות עד שהתערובת תפוחה
ובהירה.
2.מוסיפים פנימה את הגבינה ומקציפים יחד עוד דקה.
3.מקציפים את השמנת לקצפת יציבה, מערבבים יחד בעדינות את שתי התערובות ואת תמצית
הווניל לתערובת אחידה וחלקה.
4.שמים בצלוחית ארוכה את הקפה והליקר.
5.טובלים ביסודיות משני הצדדים את הבישקוטים בתערובת הקפה
(לטבול הרבה, שירגישו היטב את טעם הקפה) ומניחים מחצית
מכמות הבישקוטים בתחתית תבנית.
6.יוצקים על שכבת הבישקוטים מחצית מתערובת הקרם, מחליקים ומפזרים מעל שכבת קקאו
(הכי קל- עם מסננת וכפית).
7.חוזרים על הפעולה- מרטיבים בישקוטים בקפה, מניחים בשכבה אחידה על הקרם מצופה
בקקאו, יוצקים עליהם את שאר הקרם, מחליקים יפה ומפזרים קקאו.
8.מכסים בניילון נצמד ומקררים שעות מספר, עדיף למשך לילה.



Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
מקור: ישראל אהרוני
 מוגש מאת
מישאל_פומפיאנסקי

בתאריך 16/06/06

1513 מתכונים נוספים

דף הספרים שלי





ארוחת בוקר/ערב וברנץ
בישול בסיר בישול איטי ותבשילי קדרה
גבינות מאפים מלוחים ולחמים לשבועות
הקהילה היהודית מקבלת את הראל סקעת באוסלו
חנוכה
כריכים וחטיפים
מאכלי עוף
מאכלי פורים
מאכלי פסח
ממולאים
מנות ביניים ומרקים לראש השנה
מנות עיקריות
מנות עיקריות ותוספות לראש השנה
מנות פתיח
מנות קינוח ועוגות לראש השנה
מנות ראשונות לראש השנה כולל לחמים וחלות
מתכוני טו בשבט
מתכונים צפון אפריקאיים
סלטים מחמצים ריבות ועוד
ספר האפיה והמאפים
ספר הבשר
ספר הדגים ופירות הים
ספר המרקים
ספר התוספות
ספר קינוחים
עוגות ועוגיות
עוגות מתוקים וקינוחים לחג שבועות
עיקריות סלטים ותוספות לשבועות
על האש
פשטידות פסטות ובלינצסים לשבועות

סך הכל צפיות: 10711מתחילת השבוע: 1782
בחרו למועדפים שלהם: 10מי בחר למועדפים



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים

תגובות גולשים:
הצג את כל 4 התגובות
avatar
שרון שני: לקלקל??????? הבנתי אותך, אני חושבת שקלטתי תודה
16/06/2006 18:33
avatar
ericjoely: לישראל אהרוני יש מתכון יותר מתוחכם וטעים שכולל שכבת זביונה. אם אינני טועה ניתן למצוא אותו בספר הבישול האיטלקי של אהרוני
04/12/2006 13:00


2013 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: משלוחים  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר