אופן ההכנה: אידוי רמת קושי: קל סוג מנה: תוספת סוג מטבח: פרווה
הקדמה
מהיר וקל להכנה
החומרים הדרושים
בצק לעלי סיגר - ניתן להשיג קפוא - לילה לפני ההכנה מעבירים למקרר
וכשעה לפני ההכנה מוציאים לטמפ' החדר.
5-6 גזרים 1/2 כרוב לבן
חבילת נבטים עבים
רוטב סויה
ביצה
אופן ההכנה
מגרדים את הגזר בפומפיה
חותכים את הכרוב דק
מאדים הכל בווק עם הנבטים
כ- 5 דק' בתוספת של רוטב סויה
מניחים להתקרר מס' דקות.
פורסים עלי סיגר
מוסיפים כ 2 כפות מהירקות המאודים לכל עלה ומגלגלים.
בקצה הבצק מורחים מעט ביצה טרופה ומהדקים את הסיגר.
CookShare: אחותי הכינה שישי בערב, פשוט להכנה וממש טעים.
ניתן להקפאה. מטגנים מתי שמתחשק.
22/07/2006 21:36
יפית: אגרול סוףף...אכן כזה.
הוספתי לתערובת שום בצל ומעט סוכר (כי הסויה שלי די מלוחה)והכנתי הכל במחבת.
ייצא מעולה , ואכן ניתן להקפאה מגולגל .
בקיצור ממולץ בתאבון.הערה: אם מטגנים יישר אחרי הגלגול
אז התהליך מאוד מהיר לא כמו קפוא.תיק תק
08/11/2006 14:23
m73: הכנתי היום יצא סוף ממש כמו שרשום בכותרת של המתכון, התוספת האישית שלי לתערובת 2 שיני שום כתוש, מומלץ בחום!
 "אגרול סוף...")
