חיפוש
סינון מתקדם
הצג רק התאמה מדויקת של מילת החיפוש
חיפוש לפי שם המתכון
חיפוש בתוכן המתכון
סינון לפי סוג מטבח
בחר הכל
-אישי-
איטלקי
אירי
אמריקאי
אנגלי
ארגנטינאי
אתיופי
בוכארי
בולגרי
בלגי
ברזילאי
גרוזיני
גרמני
הודי
הולנדי
הונגרי
טוניסאי
טורקי
טריפוליטאי
יווני
יפני
ישראלי
לבנוני
מקסיקני
מרוקאי
סורי
סיני
ספרדי
סקוטי
סרבי
עירקי
ערבי
פולני
פורטוגזי
פיני
פרסי
צ'כי
צרפתי
קאריבי
קווקאזי
קוריאני
רומני
רוסי
שוודי
שוויצרי
תאילנדי
תימני
סינון לפי קטגוריה
בחר הכל
חגים
חנוכה
ט"ו בשבט
פורים
פסח
ראש השנה
שבועות
קטגוריה
-מתכון וידאו-
אומלטים ולביבות
אופה לחם
אורז
אטריות
בכתב יד
בצקים
בשר
גבינות
גלידות ושרבטים
דגים
דיאטטי
ירקות
לחמים ולחמניות
ללא גלוטן
מאכלי בריאות
מאכלי ים
מאכלי עדות
מאכלי עוף
מאכלים לילדים
מאכלים לשבת
מאפים מלוחים
מאפים מתוקים
מוחמצים
מוסים וקרמים
מטבלים וממרחים
מיוחדים
ממולאים
מרקים
משקאות וקוקטיילים
משקאות חמים
מתאבנים
מתוקים מטוגנים
מתכוני סבתא
סלטים
עוגות
עוגיות וביסקויטים
פיצות
פיקניקים, מנגלים וקומזיצים
פירות
פסטות
פשטידות בשרי
פשטידות חלבי
צמחוני
צעד אחר צעד
קטניות
קציצות
רטבים
ריבות
שוקולד
שייקים
תבשילי קדרה
תפוחי אדמה
תכניות בישול
סינון לפי כשרות
כן
לא
סינון לפי סוג מנה
בחר הכל
חטיף
סלטים
עיקרית
קינוח
ראשונה
תוספת


מרק עוף תימני
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

טעים ומחמם בחורף
מרק עוף תימני
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

טעים ומחמם בחורף
הוראות הכנה
מרכיבים
1 בצל גדוך
שיחניים מחצי ראש שום, קלופות
1 עגבנייה רכה, גדולה
1 כוס כוסברה קצוצה
1 כף רסק עגבניות
חצי כפית הל טחון
1 כף חוויג' למרק
2כפות אבקת מרק עוף
4 חלקי עוף, איזה שאוהבים
שניים וחצי ליטר מים {10 כוסות}
חצי כפית מלח
אופן ההכנה
1. טוחנים במעבד מזון בצל, שום, עגבנייה, כוסברה ורסק עגבניות, מוסיפים הל, חוויג'
ואבקת מרק.
2. מרתיחים בסיר מתאים את חלקי העוף והמים,ומסלקים את הקצף העכור שצף למעלה.
3. מוסיפים את תערובת הירקות והתבלינים ומבשלים על להבה נמוכה כ-40 דקות.
לגיוון: אפשר להשתמש בקוביות בשר בקר במקום בעוף, ואז לבשל את המרק כשעתיים.
אפשא להכין כמות גדולה מתערובת הירקות והתבלינים {סעיף 1}, ולחלק אותה
לשקיות ולהקפיא. טוב למרקים וכתוספת לבישול ירקות כגון תפוחי אדמה, גזר,
קישואים ועוד.
מגיש: רימי
מקור:
שתף את המתכון