חיפוש
סינון מתקדם
הצג רק התאמה מדויקת של מילת החיפוש
חיפוש לפי שם המתכון
חיפוש בתוכן המתכון
סינון לפי סוג מטבח
בחר הכל
-אישי-
איטלקי
אירי
אמריקאי
אנגלי
ארגנטינאי
אתיופי
בוכארי
בולגרי
בלגי
ברזילאי
גרוזיני
גרמני
הודי
הולנדי
הונגרי
טוניסאי
טורקי
טריפוליטאי
יווני
יפני
ישראלי
לבנוני
מקסיקני
מרוקאי
סורי
סיני
ספרדי
סקוטי
סרבי
עירקי
ערבי
פולני
פורטוגזי
פיני
פרסי
צ'כי
צרפתי
קאריבי
קווקאזי
קוריאני
רומני
רוסי
שוודי
שוויצרי
תאילנדי
תימני
סינון לפי קטגוריה
בחר הכל
חגים
חנוכה
ט"ו בשבט
פורים
פסח
ראש השנה
שבועות
קטגוריה
-מתכון וידאו-
אומלטים ולביבות
אופה לחם
אורז
אטריות
בכתב יד
בצקים
בשר
גבינות
גלידות ושרבטים
דגים
דיאטטי
ירקות
לחמים ולחמניות
ללא גלוטן
מאכלי בריאות
מאכלי ים
מאכלי עדות
מאכלי עוף
מאכלים לילדים
מאכלים לשבת
מאפים מלוחים
מאפים מתוקים
מוחמצים
מוסים וקרמים
מטבלים וממרחים
מיוחדים
ממולאים
מרקים
משקאות וקוקטיילים
משקאות חמים
מתאבנים
מתוקים מטוגנים
מתכוני סבתא
סלטים
עוגות
עוגיות וביסקויטים
פיצות
פיקניקים, מנגלים וקומזיצים
פירות
פסטות
פשטידות בשרי
פשטידות חלבי
צמחוני
צעד אחר צעד
קטניות
קציצות
רטבים
ריבות
שוקולד
שייקים
תבשילי קדרה
תפוחי אדמה
תכניות בישול
סינון לפי כשרות
כן
לא
סינון לפי סוג מנה
בחר הכל
חטיף
סלטים
עיקרית
קינוח
ראשונה
תוספת


אורז חגיגי
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

אורז חגיגי
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

הוראות הכנה
מרכיבים
2 גזרים מגורדים
1/4 כוס צימוקים שחורים
6 תמרים חתוכים לרבעים
6 שזפים שחורים וגולענים וחתוכים ל-4
1 בצל מגורד
3 כוסות אורז
1/4 כוס שמן
מלח, פלפל, מרק עוף , קמצוץ כורכום
אופן ההכנה
לטגן את הבצל עד לשקיפות להוסיף את הגזר
לאחר מס' דקות להוסיף את תמרים , השזפים והצימוקים (להזהר שהצימוקים לא ישרפו)
לערבב היטב
להוסיף את האורז כשהוא שטוף ונקי + 6 כוסות מים רתוחים לערבב היטב
להוסיף תבלינים + רבע כוס שמן
להביא לרתיחה ולהנמיך את הגז להכי קטן למשך כ-שעה
להגיש אם עוף צלוי/פרגיות/בשר בקר
בתיאבון
מגיש: חורמיאן שושנה
מקור:
שתף את המתכון