מחממים בסיר את המרגרינה, מוסיפים את הבצל והאורז, מטגנים עד שהאורז נעשה זגוגי. מוסיפים מים רותחים, אבקת מרק עוף ותיבוליות.,מביאים לרתיחה תוך כדי עירבוב. מכסים את הסיר ומבשלים על להבה נמוכה כ- 20 דקות, כשהאורז מוכן מערבבים קלות עם מזלג ומוסיפים את האגוזים המטוגנים.