משרים את השעועית ללילה ולמחרת מבשלים במים עד לריכוך, מצננים ומסננים. מחממים מחבת עם שמן זית, מוסיפים את הבייבי קלמארי ומקפיצים כשתי דקות. מוסיפים שום קצוץ, ומקפיצים עוד כחצי דקה. מוסיפים את השעועית עם מעט מנוזלי הבישול שלה ומתבלים במלח, פלפל, לימון ופטרוזיליה קצוצה.