חיפוש
סינון מתקדם
הצג רק התאמה מדויקת של מילת החיפוש
חיפוש לפי שם המתכון
חיפוש בתוכן המתכון
סינון לפי סוג מטבח
בחר הכל
-אישי-
איטלקי
אירי
אמריקאי
אנגלי
ארגנטינאי
אתיופי
בוכארי
בולגרי
בלגי
ברזילאי
גרוזיני
גרמני
הודי
הולנדי
הונגרי
טוניסאי
טורקי
טריפוליטאי
יווני
יפני
ישראלי
לבנוני
מקסיקני
מרוקאי
סורי
סיני
ספרדי
סקוטי
סרבי
עירקי
ערבי
פולני
פורטוגזי
פיני
פרסי
צ'כי
צרפתי
קאריבי
קווקאזי
קוריאני
רומני
רוסי
שוודי
שוויצרי
תאילנדי
תימני
סינון לפי קטגוריה
בחר הכל
חגים
חנוכה
ט"ו בשבט
פורים
פסח
ראש השנה
שבועות
קטגוריה
-מתכון וידאו-
אומלטים ולביבות
אופה לחם
אורז
אטריות
בכתב יד
בצקים
בשר
גבינות
גלידות ושרבטים
דגים
דיאטטי
ירקות
לחמים ולחמניות
ללא גלוטן
מאכלי בריאות
מאכלי ים
מאכלי עדות
מאכלי עוף
מאכלים לילדים
מאכלים לשבת
מאפים מלוחים
מאפים מתוקים
מוחמצים
מוסים וקרמים
מטבלים וממרחים
מיוחדים
ממולאים
מרקים
משקאות וקוקטיילים
משקאות חמים
מתאבנים
מתוקים מטוגנים
מתכוני סבתא
סלטים
עוגות
עוגיות וביסקויטים
פיצות
פיקניקים, מנגלים וקומזיצים
פירות
פסטות
פשטידות בשרי
פשטידות חלבי
צמחוני
צעד אחר צעד
קטניות
קציצות
רטבים
ריבות
שוקולד
שייקים
תבשילי קדרה
תפוחי אדמה
תכניות בישול
סינון לפי כשרות
כן
לא
סינון לפי סוג מנה
בחר הכל
חטיף
סלטים
עיקרית
קינוח
ראשונה
תוספת


ביצים ברוטב עגבניות - (בשפה גרוזינית) קברצחיס קליה
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

מתכון ממטבח הגרוזיני
ביצים ברוטב עגבניות - (בשפה גרוזינית) קברצחיס קליה
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

מתכון ממטבח הגרוזיני
הוראות הכנה
מרכיבים
בצלים גדולים, קצוצים דק מאוד - 2
עשבי תיבול מיובשים, מעורבים - כף 1
פלפל חריף אדום, חתיכה
מלח
שום כתושות - 6 שינים
פלפל שחור
אגוזי מלח, טחון - חצי כוס
תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בינוניות - 1
רסק עגבניות - 2
פטרוזיליה, קצוצה - 2 כפות
שמיר, קצוץ - 2 כפות
ביצים קשות, קלופות 6
אופן ההכנה
שמים בצל, עשבי תיבול מיובשים, פלפל שחור, מלח, פלפל
חריף ושום בסיר בינוני ומועכים היטב ביד. מוסיפים מים
ומביאים לרתיחה מעל להבה בינונית. מבשלים 5 דקות
מוסיפים אגוזים ותפוחי אדמה ומבשלים 15 דקות. מוסיפים
רסק עגבניות, פטרוזיליה, שמיר וביצים קשות. ממשיכים
לבשל כ-15 דקות נוספות
מגישים חם
מגיש: avraham
מקור:
שתף את המתכון