גולש אוסטרי
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה שאני לא מבינה, רשמה את המתכון בשפתה על פתק וכשחזרתי לארץ פניתי לאלה שכן דוברים את השפה, וקיבלתי תרגום. br