מכניסים לצנצנת גדולה את קליפות הלימונים והאלכוהול, סוגרים הרמטית ושומרים במקום מוגן מחום במשך 12 ימים. לאחר 12 ימים פותחים את הצנצנת ומוסיפים את המים והסוכר, מערבבים, סוגרים ומשאירים ליומיים נוספים. לאחר יומיים מסננים את הנוזלים מהצנצנת ומעבירים לבקבוק. מצננים ומגישים קר.