הוראות הכנה
מרכיבים
2 כוסות מים
2 כוסות חלב
1 כף קמח
1 חבילת תרד
2 כפות שמן
יוגורט
מלח פלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
לשטוף את התרד היטב.
לקצוץ את התרד לרצועות.
לשים שתי כפות שמן בסיר
לטגן את הקמח
להוסיף את התרד
להקפיץ מעט
להוסיף את המים והחלב
להוסיף תבלינים לפי הטעם
להביא לרתיחה
להנמיך את האש ולבשל כ- 10 דקות.
מגיש:
מקור: עצמי
שתף את המתכון