הוראות הכנה
מרכיבים
20 פלפלים אדומים יבשים- חצי חריפים וחצי מתוקים.
2 כפות כמון
1/2 כוס חומץ
1/2 כוס שמן
7-10 שיני שום
מלח
אופן ההכנה
משרים את הפלפלים במים לכמה שעות.
מייבשים אותם, מנקים אותם מהגרגרים וטוחנים אותם.
לאחר שהפלפלים נטחנו, מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים.
מאחסנים בצנצנת.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון