חיפוש
סינון מתקדם
הצג רק התאמה מדויקת של מילת החיפוש
חיפוש לפי שם המתכון
חיפוש בתוכן המתכון
סינון לפי סוג מטבח
בחר הכל
-אישי-
איטלקי
אירי
אמריקאי
אנגלי
ארגנטינאי
אתיופי
בוכארי
בולגרי
בלגי
ברזילאי
גרוזיני
גרמני
הודי
הולנדי
הונגרי
טוניסאי
טורקי
טריפוליטאי
יווני
יפני
ישראלי
לבנוני
מקסיקני
מרוקאי
סורי
סיני
ספרדי
סקוטי
סרבי
עירקי
ערבי
פולני
פורטוגזי
פיני
פרסי
צ'כי
צרפתי
קאריבי
קווקאזי
קוריאני
רומני
רוסי
שוודי
שוויצרי
תאילנדי
תימני
סינון לפי קטגוריה
בחר הכל
חגים
חנוכה
ט"ו בשבט
פורים
פסח
ראש השנה
שבועות
קטגוריה
-מתכון וידאו-
אומלטים ולביבות
אופה לחם
אורז
אטריות
בכתב יד
בצקים
בשר
גבינות
גלידות ושרבטים
דגים
דיאטטי
ירקות
לחמים ולחמניות
ללא גלוטן
מאכלי בריאות
מאכלי ים
מאכלי עדות
מאכלי עוף
מאכלים לילדים
מאכלים לשבת
מאפים מלוחים
מאפים מתוקים
מוחמצים
מוסים וקרמים
מטבלים וממרחים
מיוחדים
ממולאים
מרקים
משקאות וקוקטיילים
משקאות חמים
מתאבנים
מתוקים מטוגנים
מתכוני סבתא
סלטים
עוגות
עוגיות וביסקויטים
פיצות
פיקניקים, מנגלים וקומזיצים
פירות
פסטות
פשטידות בשרי
פשטידות חלבי
צמחוני
צעד אחר צעד
קטניות
קציצות
רטבים
ריבות
שוקולד
שייקים
תבשילי קדרה
תפוחי אדמה
תכניות בישול
סינון לפי כשרות
כן
לא
סינון לפי סוג מנה
בחר הכל
חטיף
סלטים
עיקרית
קינוח
ראשונה
תוספת


סלט גזר חריף
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

מתאבן טעים חריף ומיוחד נראה עדין אבל ממזר
סלט גזר חריף
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

מתאבן טעים חריף ומיוחד נראה עדין אבל ממזר
הוראות הכנה
מרכיבים
4. גזרים גדולים ומקולפים
6. שיני שום
1.לימון גדול
1-2 פלפל חריף(שטה או סודניה)
1.כף מיונז (לטעמי עדיף של תלמה)
מלח, לפי הטעם ומעט כןסברה קצוצה לקישוט.
אופן ההכנה
לגרד את הגזר בפומפיה גסה
לכתוש את השום דק מאוד (אחרי שהשום כתוש על קרש החיתוך, בוזקים עליו מעט מלח
ובעזרת כף ממשיכים לעבד על הקרש עד שנוצרת משחת שום.)
להוסיף את השום לגזר, לקצץ דק מאוד את הפילפל החריף ולהוסיף לגזר,
להוסיף את מיץ הלימון (אם אין לימון ניתן להשתמש במעט מלח לימון) מלח לפי הטעם
וכף לא גדושה מיונז , לערבב היטב את כל החומרים בקערה להניח בכלי הגשה ולקשט
בכוסברה ירוקה קצוצה. בתאבון יעקב.
מגיש: יעקב
מקור: עצמי
שתף את המתכון