לשים בסיר שטוח את השמן פפריקה רסק עגבניות ושום ליבחוש להוסיף רבע כוס מים למנוע חריכה להנמיך את הלהבה להוסיף את הקורקבנים תוך בחישה להוסיף את כוס המים הרותחים לטבל-במלח להוסיף את התבלינים לבשל עוד כרבע שעה ימ שאוהב תפוחי אדמה יש להוסיף יחד עם הקורקבנים אם חסר מים תמיד ניתן להוסיף