חיפוש
סינון מתקדם
הצג רק התאמה מדויקת של מילת החיפוש
חיפוש לפי שם המתכון
חיפוש בתוכן המתכון
Filter by Custom Post Type
סינון לפי סוג מטבח
בחר הכל
-אישי-
איטלקי
אירי
אמריקאי
אנגלי
ארגנטינאי
אתיופי
בוכארי
בולגרי
בלגי
ברזילאי
גרוזיני
גרמני
הודי
הולנדי
הונגרי
טוניסאי
טורקי
טריפוליטאי
יווני
יפני
ישראלי
לבנוני
מקסיקני
מרוקאי
סורי
סיני
ספרדי
סקוטי
סרבי
עירקי
ערבי
פולני
פורטוגזי
פיני
פרסי
צ'כי
צרפתי
קאריבי
קווקאזי
קוריאני
רומני
רוסי
שוודי
שוויצרי
תאילנדי
תימני
סינון לפי קטגוריה
בחר הכל
חגים
חנוכה
ט"ו בשבט
פורים
פסח
ראש השנה
שבועות
קטגוריה
-מתכון וידאו-
אומלטים ולביבות
אופה לחם
אורז
אטריות
בכתב יד
בצקים
בשר
גבינות
גלידות ושרבטים
דגים
דיאטטי
ירקות
לחמים ולחמניות
ללא גלוטן
מאכלי בריאות
מאכלי ים
מאכלי עדות
מאכלי עוף
מאכלים לילדים
מאכלים לשבת
מאפים מלוחים
מאפים מתוקים
מוחמצים
מוסים וקרמים
מטבלים וממרחים
מיוחדים
ממולאים
מרקים
משקאות וקוקטיילים
משקאות חמים
מתאבנים
מתוקים מטוגנים
מתכוני סבתא
סלטים
עוגות
עוגיות וביסקויטים
פיצות
פיקניקים, מנגלים וקומזיצים
פירות
פסטות
פשטידות בשרי
פשטידות חלבי
צמחוני
צעד אחר צעד
קטניות
קציצות
רטבים
ריבות
שוקולד
שייקים
תבשילי קדרה
תפוחי אדמה
תכניות בישול
סינון לפי כשרות
כן
לא
סינון לפי סוג מנה
בחר הכל
חטיף
סלטים
עיקרית
קינוח
ראשונה
תוספת


רוטב פטריות שלי
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

רוטב טעים ומתאים כתוספת לבורקסים למיניהם/תפוחי אדמה/עןף צלוי/צלי בקר..קל להכנה.
רוטב פטריות שלי
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

רוטב טעים ומתאים כתוספת לבורקסים למיניהם/תפוחי אדמה/עןף צלוי/צלי בקר..קל להכנה.
הוראות הכנה
מרכיבים
250-גרם פטריות שמפניות טריות,שטופות קצוצות גס
1-בצל גדול קצוץ {עדין מאוד}
1-שן שום כתוש
צרור-קטן של פטרוזיליה טריה וקצוצה
3-כוסות מים
6-כפות שמן לטיגון
1-כף גדושה אבקת מרק פטריות
1/4-כפית פלפל שחור טחון
1/4-כפית פלפל לבן טחון
1/4-כפית מלח
אופן ההכנה
לצקת שמן בסיר בישול ולהוסיף בצל קצוץ,לטגן עד להשחמה.
להוסיף פטריות ושום..להמשיך לטגן כ 10 דקות נוספות,לערבב.
להוסיף תבלינים,אבקת מרק והמים,להביא לרתיחה ולהנמיך להבה.
לכסות את הסיר חלקית ולבשל כ20 דקות.
להסיר מהאש להוסיף פטרוזיליה קצוצה ולערבב היטב.
להגיש חם.
מגיש: רינת ספיר
מקור: ביתי
שתף את המתכון