עוף עומד בקדרת פלא-עוף br brפלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו. brהיא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד. brעל החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר את הנוזלים על ירקות השורש brשמונחים תחתיו בדומה לאפקט של תנור הרוטיסרי. באורח פלא העוף לא מאבד מהעסיסיות. br