לאחר 10 דקות הצינון מוסיפים לסיר הקינואה את הפטרוזיליה, הנענע, 4 כפות שמן זית, מלח ופלפל לסיר. מערבבים בעדינות עם מזלג, כדי לא למעוך את הקינואה. מחלקים ל-2 צלחות הגשה, ופורסים את הסלמון מעל הקינואה.בוזקים כף סויה ומעט שמן סומסום לכל צלחת מעל הטונה, מקשטים עם בצל ירוק קצוץ. מגישים – בתיאבון!