מאפה פילאס תורכי עם בשר וירקות
פילאס תורכי הוא בצק עלים עדין מרודד ומוכן למלוי. הוא נמכר במצב קפוא מגולגל לגליל. brיש להפשיר אותו...
קרא עוד
כשר: כן
שוקיים של עוף בתנור בסילאן סויה ושמן זית
קל טעים - הפעוט הזה שאף פעם לא אוכל פולקה עוף? מכירים אותו? פה הוא ביקש תוספת.
קרא עוד'פיוז'ן' תפוחי אדמה בסיר אחד – קל הכנה וטעים להפליא
גילינו את חדוות הסוטאז'. שוטפים תפוחי אדמה על קליפתם. הקרצוף היום קל כי הם מגיעים כבר שטופים או לפחות בלי שאריות אדמה (ויש שיגידו בלי שאריות טעם)(אלא אם קונים אורגניים) brאני מעדיף את אילו עם הקליפה הלבנה רעייתי את...
קרא עודקציצות הבקר המושלמות בתנור
קציצות הן תמיד בסך הכל די טעימות. בפרט אם מטגנים אותן וזוללים ישר מהמחבת brהרבה שנים המרתי את הטיגון באפיה בתנור. שכבת שמן זית דקה על ניר אפיה בתבנית וזילוף עדין או שימוש במרסס שמן מעל, עושים את העבודה. brהמעבר לתנור מצריך...
קרא עודקלופס של אהרוני – קצת אחרת
קלופס, או קציץ בשר, שפעם היה כבד, דחוס, לא משהו שמגישים לאורחים. brהקלופס הזה, עדכני וקליל, טעים מאד. brקצת פיצ'קריי עם התפ"א, אבל שווה את...
קרא עוד
קציצות הודו עם ירקות
קציצות מבשר הודו תחתון (שוק מפורק) בתוספת ירקות. brהקציצות רכות וטעימות ואופן ההכנה קל....
קרא עוד