כשר: כן
מרק לקובה האדום ("מטפוניה")
מרק קובה אדום מעדן אמיתי לימי החורף הקרים. brמנה נהדרת לכשלעצמה, וכשהקובה נגמר ונשאר המרק, brתמיד אפשר להשתמש בו כרוטב לקציצות...
קרא עודמרק עוף בסיר לחץ
פורסם על ידי amitsur | פבר 25, 2018 | מאכלי עוף, מרקים, צעד אחר צעד |
מרק עוף חורפי וקל להכנה. השמוש בכנפי עוף יוצר מרק רזה (את השומן המועט גם ניתן להסיר) brצרוף הירקות מניב ארומה אופיינית.
קרא עודתות שדה בקוקוס
השווקים מלאים בתות שדה יפהפה (נכון, לא טעים כמו פעם), זו העונה.
קרא עודקציצות עוף – תבשיל
רוטב אדמדם טעים. br brפתגם: גן עדן של טיפש - גיהנום לחכם.
קרא עודעוגה עם תפוז
פורסם על ידי amitsur | פבר 25, 2018 | מאפים מתוקים, עוגות, צעד אחר צעד |
הנה עוגה עם פטנט: מכניסים לתוכה תפוז שלם (כן, כולל הקליפה ואפילו כולל החרצנים). br מובן שמרסקים אותו היטב במעבד מזון, אבל דוקא הקליפה הכתומה שלו היא הנותנת לעוגה brהזו צבע, מרקם וניחוח מיוחדים. מה שהכי חשוב לזכור הוא שאף אחד לא...
קרא עוד