הוראות הכנה
מרכיבים
3 ביצים
2 כפיות שום כתוש
3 כפיות גינגר מגורר
צרור בצל ירוק קצוץ
50 גרם נקניק אווז חתוך לקוביות קטנות
3 כוסות אורז מבושל
3 כפות רוטב סויה
מלח
פלפל לבן טחון
שמן תירס לטיגון
אופן ההכנה
בווק מחממים 2 כפות שמן ומטגנים מהביצים חביתה מקושקשת מוצאים ושומרים
מוסיפים מעט שמן ומטגנים גינגר ושום עד שריחם עולה
מוסיפים את הבצל והנקניק ומטגנים תוך עירבוב כ 3 דקות
מוסיפים את האורז הסויה החביתה מתבלים ומערבבים היטב
מגישים חם
בתאבון
מגיש:
מקור: פועל סיני
שתף את המתכון