הוראות הכנה
מרכיבים
1 ביצה טרופה
2 פרוסות לחם חתוכות לקוביות
1 בצל קטן פרוס
1 פרוסת גבינה צהובה קצןצה
1.5 כפות שמן זית
מלח
פלפל שחור
אופן ההכנה
מערבבים את המלח והפלפל עם הביצה. מחממים שמן במחבת. מטגנים את הבצל קלות ומוסיפים את קוביות הלחם. לאחר טיגון יחד של שתי דקות מוסיפים את הביצה ומפזרים מעל את הגבינה הצהובה. לאחר השחמה מצד אחד הופכים לדקה ומעבירים מיד לצלחת הגשה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון