הוראות הכנה
מרכיבים
1 כוס קמח
1/2 כוס בירה בהירה
1 ביצה
1 כף שמן
1 כפית סוכר
1 כפית מלח דק
אופן ההכנה
לערבב היטב את כל המרכיבים ליצירת בלילה אחידה.
אם הבלילה סמיכה מדי - לדלל עם מעט בירה.
אם הבלילה דלילה מדי - להוסיף מעט קמח.
ההגדרה של מידת הסמיכות: אם טובלים מזון לצורך צפוי לפני טיגון - הצפוי צריך לכסות את המזון בקלות ולהשאר צמוד אליו לפני הטיגון.
מגיש:
מקור: משפחה
שתף את המתכון