הוראות הכנה
מרכיבים
2 ביצים טרופות
2 כפיות בזיליקום
30 גר' גבינה בולגרית
1 שן שום כתושה
מלח ופלפל שחור טחון
אופן ההכנה
מערבבים את הבזיליקום עם הביצים. מחממים מעט שמן במחבת ויוצקים את התערובת למחבת. מטגנים עד שהחלק התחתון מתקשה. מפזרים בחצי השמאלי את הגבינה, ומקפלים מעל את החצי הימני. מטגנים עד שמזהיב משני הצדדים
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון