הוראות הכנה
מרכיבים
קילו נתח סינטה מיושן
כפית חרדל
כפית מלח גס
כפית פלפל שחור גרוס גס
2 כפות שמן
אופן ההכנה
מערבבים את כל חומרי הטעם ומורחים את הבשר בכל צדדיו
מחממים מחבת עם שמן ומטגנים את הבשר בכל צדדיו כ 5 דקות
מעבירים לתבנית אפיה ואופים בחום של 80 מעלות כ שעתיים
מוצאים מהתנור ממתינים 10 דקות ופורסים לפרוסות
מגישים עם תפודים או אורז לבן
בתאבון
מגיש:
מקור: מה הטעם שלך - פלאפון
שתף את המתכון