הוראות הכנה
מרכיבים
2-3 ביצים (תלוי בגודל)
1/3 1 כוס סוכר,
½ כוס קמח תפו"א,
100 גרם שקדים,
1 כפית אבקת אפיה
אופן ההכנה
לטרוף את החלבונים עם חצי מכמות הסוכר, להוסיף בזהירות את השקדים, קמח תפו"א ואבקת אפיה. להקציף את החלמונים עם הסוכר שנותר, לערבב בזהירות את שתי התערובות ולאפות בחום בינוני עד שבבדיקה הקיסם יוצא נקי
מגיש:
מקור: אוסף מתכונים אישי
שתף את המתכון