הוראות הכנה
מרכיבים
1 עוף שלם
מלח גס
אופן ההכנה
לוקחים תבנית אפיה ומניחים את העוף במרכז מניחים בכל פינה של התבנית חופן מלח גס .
צולים כשעה בחום בינוני , ובחום גבוה צולים כשעה וחצי עד שיתקבל צבע אפוי היטב ובנעיצת מזלג הנוזלים יהיו שקופים.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון