הוראות הכנה
מרכיבים
½ שקית (כ-300 גרם) גזר גמדי קפוא
150 גרם צימוקים
½ כוס יין לבן יבש
3 כפות סוכר
מים
150 גרם קוביות קטנות של אננס (טרי או מקופסא)
אופן ההכנה
משרים את הצימוקים ביין הלבן למשך לילה. מסננים את הצימוקים מהנוזלים ומכניסים לסיר יחד עם הגזר הגמדי, הסוכר וכני שליש כוס מים. מבשלים ביחד עד שהמים מצטמצמים לכדי מחצית הכמות. מצננים. מסננים. מערבבים עם האננס, מעבירים לקערת הגשה ומגישים.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון