מנה: קינוח

עוגת מוס שוקולד עם שכבות מרנג לוז

את המתכון הזה ניסתי פעמיים בנסיבות שונות והוא הצליח וגרף מחמאות מחברים ומשפחה שטעמו brמהעוגה הנפלאה הזו. אמנם עוגת מוס שוקולד אבל קלילה לעיכול והשילוב בין אגוזי לוז לשוקולד brמנצח בגדול. br...

קרא עוד

עוגת גבינה בסגנון ניו-יורקי

עוגה בסגנון ניו-יורקי- גבוהה, עשירה,עם מרקם רך וקרמי, בהירה, קלאסית ונהדרת בפשטותה, br היא מנת הדגל של מסעדת "קופי בר" בת"א. המתכון באדיבות מיטל נגר, הקונדיטורית של המסעדה. brאת המתכון מכינים יום...

קרא עוד

התחברות מהירה