מנה: ראשונה
לשון בקר ברוטב ירוק
השף מנה שטרום מציג לנו את לשון מסורתית שאנחנו מכירים אבל עם רוטב חדשני במקצת. למעשה זהו מתכון קלאסי מחבל פיימונט שבצפון איטליה. מומלץ לאוהבי...
קרא עוד
סלט חם מתפוחי אדמה
סלט חם ומשביע. יכול להיות סלט פתיחה לארוחת ערב חורפית.
קרא עודמרק גזר עם ג'ינג'ר
מרק גזר עם טעם משובח. קל להכנה.
קרא עודכיסוני בשר/גבינה("חינקלי")
"חינקלי" גרוזיני מפורסם בהרבה מדינות, טעים ומיוחד. brאפשר למלא בבשר בקר או בגבינה, להקפיא ולשמור עד חודש ימים.
קרא עוד