מאפה ממולא בבשר ("צ'יבורקי")
צ'יבורקי-עוד מאפה נפלא של העדה הגרוזינית. brמומלץ בחום.
קרא עודקושי: בינוני
צלי עגל עם בצלצלים ויין
תבשיל מלא טעמים , מעולה לאירוח, מתאים להגשה עם אורז לבן
קרא עודעוגת קפוצ'נו ואגוזים
עוגה במדיפה טעם וארומה של אספרסו, גם בקרם ובזיגוג. היא עשויה משכבות במרקם לח br וקליל וממולאת בקרם קפה. יופייה דווקא במראה ובצפוי החופשיים והטבעיים, br בניגוד ל"פיניש" המהוקצע והמושלם של העוגות...
קרא עודעוגת נפוליאון
מתכון זה קיבלתי מאמי ז"ל, brזאת עוגה מאוד מרשימה במראה ובגובה, ושלל הטעמים של הריבה והקרם והבצק הפריך, brהופכים אותה למאוד מיוחדת. brעם אותו בצק ניתן לעשות גביעים מולאים בקרם , אבל זה כבר למתכון...
קרא עודמוס שוקולד לייט
מוס בטעם שוקולד טהור ואמיתי ומרקם דומה לטראפל, brשאוכלים בכפית ישר מהכלי. עשיר ומספק את היצר, עם רק כ-210 קלוריות brבלבד למנה ובלי רגשות אשם....
קרא עוד