פחזניות שוקולד
איזה קינוח....חגיגה
קרא עוד
קושי: בינוני
עוגת מוס שוקולד עם שכבות מרנג לוז
את המתכון הזה ניסתי פעמיים בנסיבות שונות והוא הצליח וגרף מחמאות מחברים ומשפחה שטעמו brמהעוגה הנפלאה הזו. אמנם עוגת מוס שוקולד אבל קלילה לעיכול והשילוב בין אגוזי לוז לשוקולד brמנצח בגדול. br...
קרא עודפונדנט שוקולד
מבחוץ עוגה קטנה ותמימה, עד שנועצים כפית במרכז ולבה של שוקולד פורצת לצלחת. brתודה לאתר "על השולחן" / קרין גורן br
קרא עודעוגת גבינה בסגנון ניו-יורקי
עוגה בסגנון ניו-יורקי- גבוהה, עשירה,עם מרקם רך וקרמי, בהירה, קלאסית ונהדרת בפשטותה, br היא מנת הדגל של מסעדת "קופי בר" בת"א. המתכון באדיבות מיטל נגר, הקונדיטורית של המסעדה. brאת המתכון מכינים יום...
קרא עודכדורי בשר ממולאים שום ברוטב עגבניות
אני מאוד אוהבת שום לכן לקחתי מתכון מנצח לקציצות ושידרגתי קצת.... brמאוד פשוט ומאוד ממומלץ לאוהבי השום.
קרא עודכדורי "בראוניז"
קשה שלא להתפתות לבראוניז הגדולים, הרגילים, ועוד יותר קשה לעמוד brבפני כדורי בראוניז- ביסים קטנים וחמודים , מצופים שוקולד מבריק, brשמכניסים בבת אחת לפה ומתענגים על חווית שוקולד פאדג' מספקת ומרגיעה לכל...
קרא עוד
שקדי עגל ברוטב פטריות יער
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז, brאך הם מכילים...
קרא עודלביבות ירק ("שיבתיה")
לביבות צמחוניות אופייניות למטבח התוניסאי. הן עשירות בירק ומשלבות גרגירי אורז.
קרא עוד