הוראות הכנה
מרכיבים
חבילת ברוקלי סנפרוסט / או כרובית (כ- 800 גר')
3 כפות אבקת מרק פטריות
3 כפות מיונז
3 ביצים
פלפל שחור
פירורי לחם
אופן ההכנה
לבשל את הברוקלי/הכרובית 6-8 דקות במים רותחים. לסנן ולהפריד.
להניח הירקות בתבנית בינונית משומנת.
לערבב במקצפת ידנית:
אבקת מרק פטריות
מיונז
ביצים
פלפל שחור
(אין צורך במלח - את העבודה עושה אבקת המרק)
את תערובת המיונז למרוח על הירקות בתבנית. לפזר מלמעלה פירורי לחם (לשיכבה קריספית)
לאפות בחום בינוני גבוה עד להזהבה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון