הוראות הכנה
מרכיבים
150 גר' שוקולד מריר משובח, קצוץ
¼ כוס שמנת מתוקה
1 כף רום משובח
3 כפות מים חמים
3 כוסות חלב
סוכר לפי הטעם
קצפת - אופציה
אופן ההכנה
ממיסים שוקולד עם שמנת ומעט רום בבן מארי. כשנמס- בוחשים היטב, מורידים מהאש ומוסיפים את המים החמים. יוצקים לכד הגשה בקנקן שני יוצקים חלב חם.
להגשה, יוצקים לכל כוס משני הקנקנים. ממתיקים ומעטרים בקצפת.
מגיש:
מקור: ספר השוקולד
שתף את המתכון