הוראות הכנה
מרכיבים
חמאה לשימון התבנית
פרוסות חלה
חרדל איכותי
פרוסות גבינב צהובה כמספר פרוסות החלה
בצל פרוס דק
מלפפון כבוש פרוס דק
יין לבן איכותי
אופן ההכנה
לשמן תבנית שתכיל את כל פרוסות החלה שברצוננו להכין.
להזליף מעל לפרוסות יין לבן, למרוח אותן בחרדל ולסדרם בתבנית.
להניח על כל פרוסה גבינה צהובה ולפזר מעל מעט פרוסות דקיקות של בצל ומלפפון חמוץ.
ניתן לוותר על הבצל והמלפפון בחלק מהפרוסות למקרה שמישהו לא אוהב.
להזליף מעל עוד יין לבן.
לאפות בתנור ב - 170 מעלות עד שהגבינה מבעבעת ולהגיש מיד.
בתאבון !
מגיש:
מקור: קרובי משפחה שוויצרים
שתף את המתכון