הוראות הכנה
מרכיבים
2 בצלים קצוצים דק
שמן זית
4 גזרים פרוסים
2 בצלים חתוכים לרבעים
גרגרי חומוס מבושלים
דלעת
חופן שעועית ירוקה טרייה
צרור עלי סלרי
גבעולי סלרי קצוצים
צרור עלי פטרוזיליה קצוצה
מלח
פלפל שחור
כמון
אופן ההכנה
לטגן את 2 הבצלים הקצוצים בשמן זית עד הזהבה ,להוסיף את שאר החומרים למים ולתבל לפי הטעם, לבשל כשעה ולשפר תיבול קל וטעים .
מגיש:
מקור: Baronm10
שתף את המתכון