הוראות הכנה
מרכיבים
250 גרם גבינת כנען
2 קילו תרד [ אפשר גם 2 חבילות תרד קפוא ]
3 ביצים
25 גרם מרגרינה
מעט פירורי לחם
מלח
פלפל שחור
50 גרם פירורי גבינת פרמזן
אופן ההכנה
לשטוף את התרד ולאדות בסיר עד אידוי כל הנוזלים להוסיף את הגבינה והביצים ולבחוש היטב
לשמן תבנית אפיה במעט מרגרינה לפזר מעט פירורי לחם לצקת את עיסת התרד לפזר גבינת פרמזן לטבל במלח ופלפל ולאפות בחום נמוך כ 140 מעלות למשך כשעה
להוציא ולהגיש
בתאבון
מגיש:
מקור: השפית לימור מ.
שתף את המתכון