הוראות הכנה
מרכיבים
500 גרם גמבה
1 כוס חומץ
1 כף כמון
חצי כוס שמן
5-6 שיני שום
1 כף פפריקה מתוקה (אפשר להוסיף גם מעט חריפה)
2 כפות רסק עגבניות
1 כפית מלח
אופן ההכנה
מנקים את הגמבה מגרעינים ומעבירים למעבד מזון. מעבדים יחד עם השום. מוסיפים את יתר המרכיבים תוך כדי עיבוד. שומרים בצנצנת במקרר.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון