הוראות הכנה
מרכיבים
4 כפות דבש
4 כפיות גינ'גר טרי מגורר דק
4 כפות ברנדי
4 אגסים גדולים מקולפים מושרים במי לימון חתוכים בשליש גובה ומרוקני ליבה
מיץ מלימון ומים לכיסוי האגסים
אופן ההכנה
מערבבים בקערית את הדבש, הגינגר והברנדי, עד קבלת מרקם אחיד.
ממלאים את האגסים בתערובת הדבש ומכסים במכסה [ השליש העליון ].
שמים את האגסים בסיר אידוי [ כמו בסיר לקוסקוס ] ומאדים כ 20 דקות .
מסדרים בצלחת ומגישים מיד.
בתאבון!
מגיש:
מקור: ישראל אהרוני
שתף את המתכון