הוראות הכנה
מרכיבים
5 ביצים
1 כוס סוכר
1 כוס דבש
3/4 כוס שמן
3 כוסות קמח
1 אבקת אפייה
150 גרם אגוזי פקאן קצוצים(מעורבבים בכף וחצי קמח)
אופן ההכנה
מקציפים במערבל את הביצים שלמות+סוכר
במשך 10 דקות
מוסיפים את הדבש להקצפה עד שמלבין
מוסיפים את השמן בהדרגה עד לתערובת אחידה
את הקמח+אבקת אפייה מערבבים ביחד ומוסיפים בתנועות קיפול לתערובת
משמנים סיר פלא ומקמחים קלות
כששמים את התערובת מפזרים מידי פעם בין השכבות את האגוזים
אופים בתנור שחומם מראש
180 מעלות 50 דקות מכבים ומשאירים בתנור עוד 10 דקות
מגיש:
מקור: משפחתי
שתף את המתכון