הוראות הכנה
מרכיבים
1 ק"ג בצק עלים
1 חבילה גבינה צהובה
זיתים
בצל
עגבניות
רסק עגבניות/קטשופ
אורגנו
אופן ההכנה
מפשירים את הבצק ומפרידים ע"ג משטח מקומח.
מורחים על הבצק רסק עגבניות או קטשופ
מפזרים גבינה צהובה מגורדת, זיתים,בצל יבש או חתיכות עגבניות לפי הטעם לפזר אורגנו.
לגלגל לגלילה ולפרוס לפרוסות בעובי 3-4 ס"מ לסדר בתבנית אפיה כאשר הבורקס כלפי מעלה
לאפות עד שיזהיב
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון