הוראות הכנה
מרכיבים
½ כוס בצל יבש
½ כוס פלפל ירוק
1 יחידות שום
1 כפות שמן
800 גרם עגבניה
3/4 כוס אורז
1 כפיות סוכר
1 כפיות אבקת צ'ילי
כפיות רוטב פלפל חריף
½ כוס גבינת צ'דר
אופן ההכנה
1. בסיר עם שמן, מאדים בצל, פלפל ירוק ושום עד שהפלפל מתרכך.
2. מוסיפים עגבניות, אורז, סוכר, אבקת צ'ילי, רוטב צ'ילי, פלפל שחור וכוס מים.
מביאים לרתיחה ומקטינים את האש.
3. מבשלים בסיר סגור במשך 20 עד 25 דקות.
מפזרים גבינה מעל.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון