הוראות הכנה
מרכיבים
חצי אבוקדו
מלפפון גדול או שניים קטנים
2 עגבניות בינוניות בשלות
חצי קולורבי
גזר או חצי סלק קטן
צנונית
פטרוזיליה, שמיר או כוסברה
מעט שמן זית
3 כפות מיץ לימון
אופן ההכנה
לחתוך את האבוקדו , המלפפון והעגבניות לקוביות בגודל המתאים לכם .
את שאר הירקות לחתוך לקוביות קטנות במיוחד או לגרר אותם על פומפיה
(כיון שהם קשים יותר ללעיסה) .
לקצוץ את הירק דק . לערבב הכל יחד ולצקת מעל את מיץ הלימון והשמן .
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון