הוראות הכנה
מרכיבים
חרצנים מ 1 ק"ג של מישמשים.
סוכר.
סיר עם 8 כוסות מים חמים.
שקית בד.
אופן ההכנה
לפצח את החרצנים ואת הגרעינים (החלק הפנימי) לרסק במעבד מזון.
לשים בשקית הבד את רסק הגרעינים ולקשור את השקית,
מניחים את השקית במים החמים כשעה, המים ישנו את הצבע ללבן חלבי,
מוסיפים סוכר לפי הטעם. (ללא הסוכר המשקה מר)
מגישים קר.
לרוויה
אלי גרשון...
מגיש:
מקור: אישי
שתף את המתכון