הוראות הכנה
מרכיבים
חבילת בצק עלים
5 תפוחים עץ
¾ כוס סוכר חום
150 גר' אגוזי המלך
60 גרם חמאה
ביצה טרופה
אופן ההכנה
1.שמים על המחבת את החמאה וממיסים. מוסיפים את תפוחי העץ החתוכים ולאחר כ-5 דקות מוסיפים את האגוזים לערבב את הכל ולצנן.
2.מחלקים את בצק העלים לשתי מנות ומרדדים קלות.
3.שמים בצד הארוך של הבצק ביצה (כדי להדביק) ובאמצע שמים את המילוי , מגלגלים ומעל מורחים ביצה טרופה.
4. מעבירים למקרר לכשעה.
5.מעבירים לתנור( 190°c ) לכ- 40 דקות
6. שמים גלידה לצד השטרודל וננננההההניייים.
מגיש:
מקור: שלי
שתף את המתכון