הוראות הכנה
מרכיבים
1 פחית בירה
4 כפות סוכר
2+2/3 כוסות קמח תופח
½ כוס גבינת צ'דר או גבינה קשה אחרת מגוררת
6 כפות חמאה מומסת
אופן ההכנה
מחממים את תנור האפיה ל-190°c .
יוצקים את הבירה לקערה גדולה ונותנים לבועות להתנדף, מוסיפים את הסוכר.
מוסיפים קמח וגבינה ומערבבים לבצק גז וגבשושי, אין צורך להמשיך לערבב לעיסה חלקה.
יוצקים לתבנית מוארכת משומנת היטב ועל הבצק יוצקים את החמאה המומסת.
אופים (190°c) כשעה מקררים מעט לפני הגשה.
בתאבון...
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון