הוראות הכנה
מרכיבים
10 יח' חזה עוף
3 תפוחי עץ גדולים קלופים פרוסים לטבעות
100 גרם אגוזי מלך
¼ כפית ג'ינג'ר
2 כפות יין אדום מתוק
¾ כפית קינמון
2 כפות סוכר חום
2 כפות מרגרינה
שמן פפריקה
פלפל שחור
מלח
אופן ההכנה
משמנים קלות מחבת עם פסים. בינתיים מתבלים את חזות העוף בפפריקה מלח +פלפל
ומטגנים אותם משתי הצדדים ומניחים בצד.
באותו מחבת ממיסים את המרגרינה ומוסיפים את הסוכר החום את הקינמון והיין ובוחשים.
מוסיפים את טבעות תפוחי העץ ומבשלים 10-15 דקות. מוסיפים את האגוזים וג'ינג'ר לעוד 2 דקות עירבוב ומכבים.
מסדרים בכלי להגשה את חזות העוף יוצקים את התערובת מעל וטבעות התפוחים מהצדדים
מסדרים יפה מסביב... ומגישים חם...
מגיש:
מקור: חברה
שתף את המתכון