הוראות הכנה
מרכיבים
1 ק"ג בשר כבש טחון (ניתן גם בשר בקר)
250 גרם שומן כבש
בצל קצוץ דק
פטרוזיליה קצוצה
כוסברה קצוצה
מלח ,פלפל שחור,כמון ,פפריקה
אופן ההכנה
מערבבים את כל החומרים יחד.
יוצרים צורה רצוייה .
להגשה מטגנים או צולים על האש.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון
