הוראות הכנה
מרכיבים
4 בצלים פרוסים
1 ראש שום פרוס
רבעי עוף
תפוחי אדמה חתוכים לקוביות גדולות
בטטות חתוכות לקוביות גדולות
תבלינים לערבב:פפריקה מתוקה. מעט קארי .כורכום א.מרק עוף א. מרק בצל ,מלח +פלפל
כף דבש
חצי כוס מים
שמן פאם לריסוס או הברשה במעט שמן
אופן ההכנה
לפרוס את הבצלים והשום על כל התבנית לשים את חלקי העוף ואת קוביות הבטטה ותפוחי האדמה מעליהם לרסס מעט שמן פאם או להבריש בשמן על הכל ולפזר... מתערובת התבלינים
לצקת מהצד חצי כוס מים+כף דבש
להכניס לתנור למשך שעה להפוך את העוף פעם אחת...עד שמשחים ...
מגיש:
מקור: שלי
שתף את המתכון