הוראות הכנה
מרכיבים
1/3 כוס שמן
1 פלפל ירוק מתוק חתוך קוביות קטנות
1 גמבה חתוכה קוביות קטנות
1 בצל קצוץ דק
2 עגבניות חלוטות, קלופות וקצוצות
מלח ופלפל
50 גרם גבינת חמד מגוררת
4 ביצים
אופן ההכנה
1) מחממים שמן במחבת ומוסיפים פלפלים ובצל ומטגנים 7 - 5 דקות.
2) מוסיפים עגבניות, מלח ופלפל ומטגנים עוד 7 - 5 דקות.
3) מוסיפים גבינה מגוררת וביצים, ומערבבים בלי הפסקה עד שהביצים ייקרשו ויתערבבו
היטב בירקות והגבינה.
המתכונים בספר זה הפכו לבלוג. הקלידו "פנינת המטבח" בגוגל. כדאי להציץ...
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון